다이어트를 할 때 탄수화물은 많은 사람들이 고민하는 주제입니다. 탄수화물은 몸의 중요한 에너지원이지만, 잘못된 방식으로 섭취하거나 과도하게 섭취하면 체중 증가의 원인이 될 수 있습니다. 그러나 탄수화물을 아예 끊는 극단적인 방법은 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 탄수화물과 다이어트의 관계를 정확하게 이해하고, 적절하게 조절하는 것이 중요합니다. 1. 탄수화물의 역할 탄수화물은 우리 몸의 주요 에너지원입니다. 섭취한 탄수화물은 글리코겐으로 변환되어 간과 근육에 저장되며, 신체가 필요할 때 에너지원으로 사용됩니다. 특히 뇌는 에너지원으로 **포도당(탄수화물의 한 형태)**을 사용하기 때문에, 충분한 탄수화물을 섭취하지 않으면 피로감, 집중력 저하 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 2. 탄수화물 종..
